CHENNAIについて
南インド料理
インド料理はフランス料理・イタリア料理・中国料理・日本料理などと並ぶ世界的な料理スタイルの1つで、様々な香辛料を多用するという特徴があり、
一言でインド料理と言っても、広大なインド亜大陸には地域・民族・宗教・階層によって多くのバリエーションがあります。
日本では一般的にインド料理というと、主に北インドの料理が親しまれていて、パンを主に乳製品が使われています。
店名にもあります通り、南インド料理CHENNAI（チェンナイ）では、南インドの料理を主にお出ししています。南インド料理の特徴はお米が主で豆や野菜も多く使われます。
当店では、本場インドの四つ星ホテルのシェフが日本人に合うようにアレンジ・プロデュースしたインド料理をご提供しておりますが、
リクエストをいただければ本場の味をそのままお召し上がりいただけます。
本場南インド料理をはじめ、みなさまが慣れ親しんだインド料理を、落ち着いた雰囲気の当店でお楽しみください。
当店のシェフ達自慢のメニューレパートリーはなんと300種類！豊富なドリンクメニューと合わせて、何度お越しいただいてもお客さまには新しいメニューをお楽しみいただけます。
当店のおすすめはパリパリの食感がやみつきになるドサ
数あるメニューの中から、ぜひともみなさまに一度はご賞味いただきたいオススメの南インド料理がドサです。
【ドサ】少し馴染みのない料理かもしれませんが、南インド料理の主食にもなるスナック的な食べ物で、ビールのお供にも最適です。
クレープ状に薄く焼いたドサはカレーなどにつけて食べても、そのまま食べても美味しく召し上がれます。
香ばしい歯ざわりと独特の食感で、食べるのが止まらなくなるくらい魅力的な一品です。
歯応えと食感、迫力の大きさの【ドサ】をご賞味ください。
インド料理の定番！ナン。“なん”と50センチの大きさ！！
インド料理では定番メニューとして親しまれているナンも、プレーンをはじめチーズ・キーマなど様々なバリエーションでお応えします。
一番人気のプレーンナンは50センチの大きさで食べ応えがあり、ご友人とのお食事でも会話が盛り上がること間違いなしです。
モチっとした食感に程よい甘みもあって、カレーにもお酒にもとてもよく合います。
インド料理の定番メニュー、CHENNAIの大きな【ナン】をご賞味ください。
辛さを選べるカレーとチキン、そしてサラダも大人気！
上にご紹介したドサやナンと相性抜群のCHENNAIのカレーは、お好みで辛さを選べるので気軽に食べやすい自分スタイルで南インド料理を楽しめます。
人気のキーマやバターチキン、そしてミックスベジタブルなど、その日の気分やお連れ様の好みに合わせてご賞味ください。
単品料理ではタンドリーチキンやからあげも不動の人気で大好評です。またサラダをはじめとする南インド料理の特徴の一つでもある野菜料理なども大人気です。
国内外の豊富なお酒と落ち着いた雰囲気の当店で楽しいお食事を！
CHENNAIでは海外の珍しいお酒から飲み慣れた日本のお酒など、様々な種類のお酒をご用意しています。
デートや女子会などに適した落ち着いた雰囲気を意識した店内は、程よいプライベート空間をご提供いたしますので、
恋人やご友人とも会話を弾ませながらお食事をしていただけます。
パーティーや二次会などの際には店内中央にある大きな円卓をご利用ください。こちらの円卓は形をアレンジしてのご利用も可能ですので、
前もってリクエストをいただければパーティーに沿ったテーブルレイアウトも可能です。
また、不定期ですがイベントなども積極的に行っていきますので、どうぞお楽しみに！