南インド料理CHENNAI

お知らせ

ランチDOSA(ドサ)キャンペーン開サイト

チラシ見て頂きありがとうございます。
 
そもそもDOSA(ドサ)とはなんだろう?ですね。
 
簡単に言うと、パリパリクレープです。
 

      ドサセット
・プレーンドサ・サラダ・サンバール(豆と野菜のスープカレー)・インドティー(高級アッサムティー)
 
日本でお馴染みのクレープはフランス起源のそば粉から小麦粉に発展した、巻いたり折ったりして生クリーム、フルーツ、チョコレートなどを
 
お菓子やデザートとして食べるものを想像すると思います。
 
しかし、DOSA(ドサ)は米と豆を使い発酵させたクレープ状の軽食のことで南インドの郷土料理になります。
 
フランスのクレープと同じように食事として味わったり、お菓子のように楽しんだりもするインドではメジャーな軽食でガレットに近い感じです。
 
ガレットとは小麦粉で作られるクレープのもとになった料理でそば粉でつくられています。
 
現地では酸味が効いていてサンバールと一緒に食べています。
 
サンバールは、季節の野菜を豆やスパイスと一緒に煮込んだスープカレー。
 
タマリンドという酸味の果物が使われており、スパイシーな中に爽やかな風味と酸味があります。
 
当店のDOSA(ドサ)は酸味が好きじゃない日本人向けに酸味を抑えてあります。
 
キャンペーン開催中に食べてみてはいかがでしょうか?
 
チラシ限定で6月3日まで開催でしたがLINE@登録者の方には、クーポンを配信します。
 
まだ、LINE@で友だち登録を済ませていない方は、下の「友だち追加」ボタンよりワンクリックで簡単登録できます。
 
友だち登録でお得なランチDOSA(ドサ)セットクーポンプレゼント!
 
また、LINE@のショップカードも同時募集で特典付き!
 
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最大で3回のキャンペーンで1.チラシ2.LINE@登録3.クーポン配信です。
 
クーポン配信は5月15日の10時過ぎになります。
 
うまく活用してください!

第2回colors(カラーズ)ミンナノアソビバに出店します。

東金にある南インド料理CHENNAI(チェンナイ)からイベント出店のお知らせです。
 
5月27日 日曜日に匝瑳市のそうさ記念公園でcolors(カラーズ)ミンナノアソビバというイベントに参加します。
 

  
昨年はこちらからどうぞ
 
「COLORS」テーマ 子供から大人まで、みんなが集う場。匝瑳市(そうさし)の古き良き色と新しい色が融合し、新しい色を作っていく。
 
昨年は四つのテーマから構成されていましたが、今年も
 
1、WEDDING
カラーズウェディング『ワタシノユメ~宝箱の秘密~』
 
2、STAGE
   アヴァプヒ・オ・ケ・アオ、 HIROE’S STUDIO、萬町親和會によるパフォーマンス
 
3、ストライダーステージ
 
4、MARKET 
  フードや雑貨の販売エリア、そして体験型の出店も出来ました。
  COLORS Boxing、美容や整体、ボーイスカウト匝瑳団
 
今年はスタンプラリーを開催しています。チェンナイはキッチンカーで出て目立つので来てください!
 
 

COLORSのイベントや行政が力を入れていて発展を予感させる町、匝瑳市です。
 
colors(カラーズ)ミンナノアソビバに来てください!

ランチDOSA(ドサ)キャンペーン開催

南インド料理CHENNAI(チェンナイ)からキャンペーン開催の告知です。
 
ランチDOSA(ドサ)セットをお試し価格で食べて「南インドの郷土料理を知って頂こう!」と
 
期間限定の500円で提供いたします。
 
しかし、チラシ限定で6月3日まで開催でしたがLINE@登録者の方には、クーポンを配信します。
 
まだ、LINE@で友だち登録を済ませていない方は、下の「友だち追加」ボタンよりワンクリックで簡単登録できます。
 
友だち登録でお得なランチDOSA(ドサ)セットクーポンプレゼント!
 
また、LINE@のショップカードも同時募集で特典付き!
 
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最大で3回のキャンペーンで1.チラシ2.LINE@登録3.クーポン配信です。
 
うまく活用してください!
 
そもそも「DOSA(ドサ)とは何だろう?」とは、違うページに書き込みます。 
 
ブログ更新が滞ってしまい申し訳ありませんでした。
 
これからもお付き合いのほどよろしくお願いします!