南インド料理CHENNAI

お知らせ

週替わりカレーはAloo Gob Curry(アルゴビカレー)です。

南インド料理CHENNAI(チェンナイ)から今週の週替りカレーのご紹介。


 
Aloo Gob Curry(アルゴビカレー)
 
Aloo とはじゃが芋でGobはカリフラワーのヒンディー語で直訳するとじゃが芋とカリフラワーのカレーになります。

インドカレーはナンにつけて食べる習慣で比較的トロミのないサラッとしたものですが、Aloo Gob(アルゴビ)カレーは具材がたっぷり入っているカレーをのせて食べるイメージになります。
 
味はスパイスが多めでなので定番で食べるバターチキンカレーやキーマカレーより少しだけ辛くなりますのでお子様が食べるときには注意が必要です。
 
Aloo Gob Curry(アルゴビカレー)はディナー Ssize 580円 L size 1080円です。
 
9月4日から9月10日の週替わりカレーです。
 
次回は9月11日から9月17日の週替わりカレーです。