ランチDOSA(ドサ)キャンペーン開サイト
チラシ見て頂きありがとうございます。
そもそもDOSA(ドサ)とはなんだろう?ですね。
簡単に言うと、パリパリクレープです。
ドサセット
・プレーンドサ・サラダ・サンバール(豆と野菜のスープカレー)・インドティー(高級アッサムティー)
日本でお馴染みのクレープはフランス起源のそば粉から小麦粉に発展した、巻いたり折ったりして生クリーム、フルーツ、チョコレートなどを
お菓子やデザートとして食べるものを想像すると思います。
しかし、DOSA(ドサ)は米と豆を使い発酵させたクレープ状の軽食のことで南インドの郷土料理になります。
フランスのクレープと同じように食事として味わったり、お菓子のように楽しんだりもするインドではメジャーな軽食でガレットに近い感じです。
ガレットとは小麦粉で作られるクレープのもとになった料理でそば粉でつくられています。
現地では酸味が効いていてサンバールと一緒に食べています。
サンバールは、季節の野菜を豆やスパイスと一緒に煮込んだスープカレー。
タマリンドという酸味の果物が使われており、スパイシーな中に爽やかな風味と酸味があります。
当店のDOSA(ドサ)は酸味が好きじゃない日本人向けに酸味を抑えてあります。
キャンペーン開催中に食べてみてはいかがでしょうか?
チラシ限定で6月3日まで開催でしたがLINE@登録者の方には、クーポンを配信します。
まだ、LINE@で友だち登録を済ませていない方は、下の「友だち追加」ボタンよりワンクリックで簡単登録できます。
友だち登録でお得なランチDOSA(ドサ)セットクーポンプレゼント!
また、LINE@のショップカードも同時募集で特典付き!
QRコード登録はこちらからどうぞ。
最大で3回のキャンペーンで1.チラシ2.LINE@登録3.クーポン配信です。
クーポン配信は5月15日の10時過ぎになります。
うまく活用してください!
2018 年 6 月 3 日 9:00 AM| カテゴリー:CHENNAIからのお知らせ,メニュー